Tarte au fromage blanc et aux courgettes

cuisson : 35 mn
préparation : 15mn
personne : 4/6


Ingrédients :
- 1 pâte brisé
- 4 petites courgettes
- 4 oeufs
- 150 g de fromage blanc
- 1 c à s de persil ciselé
- 100 g de fromage râpé
- sel , poivre



Préchauffez votre four thermostat 7 (210°C). Déroulez dans votre moule votre pâte à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec les oeufs et le persil. Salez, poivrez. versez la préparation dans le plat, ajoutez ensuite les courgettes préalablements épluchées et coupées en rondelles. saupoudrez de fromage râpé et faites cuire 35mn a four trés chaud. servez chaud.