joncquille
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 | Sujet: UNE BOISSON : Le chocolat à l'espagnole à la brésilienne  Lun 15 Jan - 22:57 | |
| C'est un chocolat chaud, onctueux, parfumé. Ingrédients pour 4 bolsFaire fondre 250 g de chocolat dans 500 ml d'eau bouillante.
Incorporer au fouet : 1 litre de lait bouillant, 200 g de sucre, 125 ml de café fort bien chaud.
Lorsque le sucre est parfaitement dissout, servir aussitôt. | |
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